02 décembre 2005

Crousi-moelleux au chocolat des Soeurs Scotto

Un goût très chocolat, une croute croustillante, craquante, et un coeur délicieusement fondant. Comme d'habitude, cette recette est très facile à faire... Pour 8 personnes Ingrédients :- 300g de chocolat noir- 6 oeufs- 200g de beurre (très mou)- 200g de sucre semoule- 1 cuiller à soupe de rhum- 1 cuiller à café de vanille liquide Allumez le four th° 6-7 (175°). Beurrez un moule à manqué de 26 cm de diamètre. Faites fondre le chocolat au bain-marie.Cassez 2 oeufs dans une terrine et ajoutez 4 jaunes. Mettre les blancs... [Lire la suite]
Posté par amesheures à 12:26 - - Commentaires [1] - Permalien [#]