22 mars 2006

Jambon croustillant et champignons sautés à l'ail... Repas lééééger !

Une recette toute bète, toute simple, pas mauvaise et tellement lééééégère ! Ingrédients pour 2 tartines :- 2 tranches de pain- 500 g de champignons (j'ai choisi un assortiment de champi chinois)- 1 gousse d'ail- 1 oignon- 2 tranches de jambon blanc- 1 cuiller à soupe de jus de citron- 1 cuiller à soupe d'huile (d'olive de préférence) Lavez rapidement et découpez les champignons, émincez l'ail et l'oignon puis jetez le tout dans une poêle antiadhésive accompagnée du jus de citron et de la cuiller d'huile. Laissez mijoter... [Lire la suite]
Posté par amesheures à 07:55 - - Commentaires [5] - Permalien [#]