Cette fois, je ne suis pas allée me promener dans les bois mais dans le jardin de mon grand père. J'ai eu du pissenlit...jaune, le meilleur !
Il m'a expliqué qu'à l'automne, il allait le chercher sauvage, le replantait dans son jardin et le couvrait pour qu'il ne verdisse pas.

Il a bien raison parce que c'est délicieux !

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Ce n'est vraiment pas compliqué à faire : le couper en tronçons, le laver (cette étape est un peu longue car il est très terreux), faire une petite vinaigrette (3 cuiller d'huile, 1 de vinaigre, un peu de moutarde, sel, poivre), des petits lardons grillés et un oeuf dur : Mmmmmmmmmmm !!

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