Nouvelles rubriques pour classer tout ça !

1. Apéro, buffet et mises en bouches
Beaufort et gingembre confit
Blinis
Gougères
Petits roulés (Saumon et Jambon)
Soupe de concombre aux oeufs de Saumon
Tartelettes à la marmelade d'oignon, Chèvre et Thym frais

2. Salé poisson
Empanadas de Poisson et de Mangue
Fricassée de Saint-Jacques au Foie gras et aux Girolles
Rôti de lotte au lard
Saumon grillé, sauce béarnaise au beurre noisette
Saumon au vin d'épices
Toast de Pain perdu au Saumon et Oeuf mollet
Truites aux amandes en papillottes

3. Salé viande
Christophines farcies
Croque Monsieur de Fred
Escalope de foie gras de canard poêlée au pain d'épices perdu, caramel à la cannelle
Fourmis rampantes
Galette de boeuf hâché au gout de pizza
Hamburger de légumes
Lapin au thym
Nems au porc
Nems de Canard confit à la Coriandre
Palets de viande
Pissenlit en salade
Pizza
Poulet au porto
Poulet rôti
Quiche du soir
Quiche à la Mexicaine
Sauté de veau à la provençale
Tourte de la Vallée de Munster
Travers de porc caramélisés

4. Salé végé
Bricks aux Herbes et aux Oeufs
Compotée de courgette à l'ail
Féta assaisonnée
Kasknepfle
Pézizes
Salade bicolore
Soupe d'orties

5. Salé léger
Jambon croustillant et champignons sautés à l'ail
Papillottes de crevettes au basilic
Paupiettes de veau à l'italienne
Sauté de veau à la provençale
Soufflé au Saumon

6. Brioches, viennoiseries, pâtes et petits dej'
Baguette tradition
Bretzels
Chinois alsacien
Confiture de fraises à la vanille
Kugelhopf
Müesli
Muffins anglais #1
Muffins anglais #2
Pancakes
Pâte à pizza
Petits pains Français
Scones
Yaourts à la vanille
Yaourts au lait de soja, au chocolat

7. Desserts et bases
Charlotte aux poires et chocolat
Concerto vénitien
Crème d'amandes
Crèmes framboisines
Crème glacée à la fraise
Crème pâtissière
Crêpes
Crousti-Moelleux au chocolat des Soeurs Scotto
Crumble aux 2 Pommes et Poires
Fondant au chocolat
Galette des Rois
Gâteau au vin blanc
Gâteau au vin rouge
Gâteau aux pommes des vendangeurs
Mendiant ou Battelman
Pain d'épices
Pleyels
Salade de fruits de Doriannnn
Soupe de fraises aux épices et crème chantilly à la rhubarbe
Tarte à la cerise
Tarte à la Rhubarbe

8. Petites douceurs et grignottage
Biscuits à la cuiller
Boules au chocolat
Carré aux Epices
Châtines
Croquettes aux noisettes
Granité au thé Earl Grey
Macarons alsaciens
Macaron au chocolat
Mini-madeleines
Scharwa - Schenkele - Cuisses de dames

Comments

[Ninnie]

Hey! Bravo pour la patience. C'est tellement long classer les recettes et ne pas s'y prendre dans les codes qui ne fonctionnent pas toujours comme on veut!

[Audinette]

t'es dans ta période rangement toi dis donc !