19 juillet 2006
Tout pour ma féta !
Jusqu'il y a peu, j'achetais ma féta en bocal déjà assaisonnée, mais l'autre jour, en faisant mes courses, je me suis dit que je devais bien pouvoir préparer cet assaisonnement moi aussi... alors je me suis lancée : de l'huile d'olive de bonne qualité, des tomates sechées en petits morceaux, du thym et du romarin du jardin, une gousse d'ail écrasée, je coupe ma féta en cubes, le tout dans un bocal, je secoue pour tout mélanger et le tour est joué !
Résultat, elle est tout aussi bonne, voire même meilleure que ces préparations industrielles et je sais ce qu'il y a dedans !
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