24 février 2007

Fougasse

C'est drôle que Barbichounette ait elle aussi publié une recette de fougasse il y a quelques jours... On dira que les grands esprits se rencontrent... Bon on pourra aussi dire que les beaux jours devraient bientôt arriver et nous, cuisinières, on les apâte avec des recettes des pays méridionaux... Bref, toutes les raisons sont bonnes ! Ingrédients :- 500 g de farine type 55- 30 cl de lait- 20 g de levure de boulanger fraîche (ou 2 sachets de levure sèche)- 10 g de sel- Poivre- Herbes de provence- Jambon de parme (on peut aussi... [Lire la suite]
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21 février 2007

Tiramisu

Encore un dessert que mon chéri adooore... Ben oui, dès que ce n'est PAS léger et donc TRES calorique, il fond de plaisir en dégustant son dessert que bousillera tous ses efforts de régimes pour quelques jours et qu'il faudra équilibrer en mangeant de la soupe tous les soirs de la semaine à venir.. Eh oui, c'est dur d'être gourmand ! Bon, je fais la fière parce que moi, le Tiramisu, je n'aime pas ça du tout, comme la plupart des desserts au café, je goute tout de même à chaque fois que j'en fais un pour me convaincre que j'ai... [Lire la suite]
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17 février 2007

Kikiveut.......#17

Alors là, si vous devinez ce que c'est.... Vous êtes vraiment des champion(ne)s ! Allez, je vous aide : il y a un indice sur la photographie... oui, oui, la pellicule...Non ?!? Vous ne trouvez toujours pas...Bon, trève d'impatience, c'est une caméra... Ca devait être une camera avant cuisson, elle était belle... Bon, bref, je propose ici modestement ma participation au kiki #17 organisé par Fidji, quand c'est sur son blog, ça a l'air tout facile de façonner, bouler, malaxer... mais ça ne l'est pas tant que ça... la preuve ! ... [Lire la suite]
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10 février 2007

Guide des cosmétiques bio

Après un peu plus d'un mois d'absence, j'ose revenir sans recette... J'espère que vous me le pardonnerez... Evidemment, j'ai une foultitude de circonstances atténuantes : Tout d'abord (premier argument) mon chéri est au régime (un vrai cette fois, il a déjà perdu 7 kilos), après 15 jours de régime mayo (pas de panique, il est suivi de près par des professionnels !), il entamme maintenant 15 jours de régime à 1200 kcal/journée. Alors je ne me lance pas dans la création de desserts compliqués ni dans l'élaboration de menus trop... [Lire la suite]
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