15 mars 2007

Muffin anglais #3

Après plusieurs essais, me revoilà en quête de LA recette de muffins anglais au moins aussi bonne que ceux que je mangeais chez Mark's et Spencer...Un petit tour sur internet et voilà une nouvelle recette pas encore testée...on verra si ma quête du Saint Muffin s'arrête là ou si je suis condamnée à être éternellement insatisfaite... Ingrédients :- 800 g de farine- 20 g de levure fraiche de boulangerie- 4 cuillers à café de sucre- 4 cuillers à café de sel- 20 g de beurre fondu- 44 cl d'eau Faire tiédir l'eau au micro-onde et... [Lire la suite]
Posté par amesheures à 09:00 - - Commentaires [10] - Permalien [#]