A mes heures ...

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26 mars 2006

MON Poulet Rôti

Récemment, Fred (ben non pas moi, l'autre, celle du blog Frais !) nous parlait de son poulet rôti et "Comment donner un vrai goût au poulet ?" demandait-elle. Alors aujourd'hui, je réponds à sa question en vous livrant ma recette de poulet rôti : Ingrédients...

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25 mars 2006

Brioche de safre... de fidji...

Eh oui, on ne se refait pas, j'ai encore chipé une recette pour nos petits dej' du week end, et une fois de plus, ça vaut le coup ! Je cherchais une brioche assez rapide (je me suis décidée à la faire vendredi soir à 20 h, alors forcément, j'allais pas...

Posté par amesheures à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 mars 2006

C'est pour le printemps

Je me suis relookée comme vous le voyez... Des couleurs capiteuses et chaudes pour l'hiver et acidulées pour les beaux jours, ben oui, j'essaie de convaincre le printemps de venir par chez nous... Je ne sais pas trop si ça va marcher mais... qui ne tente...

Posté par amesheures à 22:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 mars 2006

Jambon croustillant et champignons sautés à l'ail... Repas lééééger !

Une recette toute bète, toute simple, pas mauvaise et tellement lééééégère ! Ingrédients pour 2 tartines : - 2 tranches de pain - 500 g de champignons (j'ai choisi un assortiment de champi chinois) - 1 gousse d'ail - 1 oignon - 2 tranches de jambon blanc...

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18 mars 2006

LA GALETTE DE MON ROI

Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de mon chéri, qui est toujours au régime, pourtant une fois n'est pas coutume, je lui ai préparé une Galette des Rois pour cette occasion. Il adore ça et n'en a qu'une fois par an (à l'épiphanie), alors, j'ai eu envie...

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17 mars 2006

Cette fois, ce sera des muffins anglais

Il ne faut pas changer une équipe qui gagne... Fred et les petits dej' du week end ! Alors pour demain, j'ai préparé des Muffins Anglais, je cherchais cette recette depuis des lustres, depuis que le magasin "Mark's et Spencer" de Strasbourg a fermé......

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14 mars 2006

Un crumble pour les copines

Ce soir, je suis invitée à manger avec Christelle chez Stella pour un dîner entre filles... J'ai proposé de faire le dessert. Il me fallait un truc simple parce que j'étais en stage toute la journée, je n'avais donc ni le temps de préparer ni de cuire...

Posté par amesheures à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 mars 2006

Des scones au p'tit dej'

La période régime de mon chéri n'est pas terminée mais de temps en temps, le week end, y a pas de mal à se faire (un peu) du bien !! Je nous ai donc préparé des scones (léééééégers) dont j'ai trouvé la recette sur Marmiton et un chouia remaniée... Ingrédients...

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8 mars 2006

Un lapin au thym...

Je n'en n'avais jamais fait... J'ai du mal à manger ces petites boules de poil qui grandissaient dans les clapiers de mon grand père. N'empêche qu'au bout d'un moment, il faut murir un peu... se foutre un coup de pied au c** ! Et mon chéri adoooore ça,...

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5 mars 2006

soufflé au saumon

Toujours dans la catégorie "régime" de mon chéri, je me suis dit que ce ne serait pas plus mal si j'en profitais pour surveiller un peu mon cholestérol... Je me suis donc acheté, au détour de mes courses, le petit bouquin "Recettes anti-cholestérol" de...

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